11 Nisan 2011 Pazartesi

SEBZELİ MUFFIN

Merhabaaaa:) İşlerim o kadar yoğun ki bloğumla akşamları ilgilenebiliyorum ama o da bazen. Aslında bugün yeni yayın yapmayacaktım bile çünkü eve de iş getirdim. Zaten işe başladığımdan beri her akşam evde de çalışmaya devam ediyorum. Neyse iş koşuşturmamı anlatmak istemiyorum. Mükemmel bir haftasonu geçirdim. Onda azıcık bahsetmek istiyorum. Daha önce ilkini canım canım canım Sevil'imin evinde yaptığımız çay partimizin ikincisini birtanecik komik ablam Neval abla ile devam etmiştik. Bu cumartesi üçüncüsünü de tatlılar tatlısı Kaan'ın annesi sevgili Betül'ün evinde yaptık. Bir insan sabahtan akşama kadar süper mamalar yer ve de mutsuz olabilir mi:) Bizde öyle yaptık. Gerçi Zeynep'le bana nazar değdi. Yemeklerden iki tur ya yaptık ya yapamadık. Buluşma fotolarımız Yasemin'den di:) Geç gittiğim için fotoğraflarda ben yokum ama kurabiyelerim var:) Vee pazar günü de süper bir etkinlikteydim. Bunu daha detaylı anlatacağım. Sadece kısaca Carte D'or ile Yoğun Muhabbet diyeceğim:) Yine çok konuştum. Her zamanki gibi ne diyoruz: Lafı çok uzatmadan tarife geçelim diyoruz:) Bu tarifi Moulinex Fresh Express aldıktan sonra kitapçığında gördüm ve yaptım. Miktarları ile biraz oynadım. Tarif süper, lezzet harika, makina 10 numara:)

Malzemeler;
1 adet orta boy kabak

1 adet havuç

1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir

2 adet yumurta

Yarım çay bardağı fındık yağı

2 su bardağı un

Yarım çay bardağı yoğurt (süt de olur)

8-10 dal kıyılmış dereotu

4-5 dal kıyılmış maydanoz

4-5 dal kıyılmış taze nane

1 paket kabartma tozu

Tuz, karabiber, pulbiber

Yapılışı;
Kabak ve havucu rendeleyin.

Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.

Tüm malzemeyi bir kabın içine katıp iyice harmanlayın.

Muffin kaplarına paylaştırın.



180 derecede önceden ısıtılmış fırında muffinler altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...

22 yorum:

canimçektipişirdim dedi ki...

harika olmuslar ellerine sağlık tadını çok merak ettim deneyeceğim inş..

Unknown dedi ki...

Canim uzun zamanndir ugrayamadim ellerine emeklerine saglik .Hayirli huzur dolu bir aksam diliyorium öptüm

yemekbiraşk dedi ki...

tuzlu kekler hem pratik hemde lezzetli oluyor eline sağlık canım
sevgiler..

Saglıklı Mutfak Hilal dedi ki...

Ben yoktum ondan boğazınızdan geçmedi. Pazar günü karşı karşıya iyi yedik dimi. ellerine sağlık güzel görünüyor. Ama ben yinede supangle istiyorum;)

Unknown dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık şeker:)bu arada pek bi hareket var oralarda kıskanıyoruz ama:)))sevgiler

Aycan dedi ki...

Muffinler çok şirin görünüyor canım.Ellerine sağlık.İşlerinde sana kolaylıklarrrr..


Sevgiler;

Tümay Öztürk dedi ki...

Yerken dondurmaları ayılıp bayılmışız walla Hilalim:) Tamam kesinlikle yapacağım supangle hemde nutellalı:)

olsada yesek suzan dedi ki...

sebzeli hmmm bayılırım çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık....

mutfagabuyrun dedi ki...

gerçektende harika olmuş canım.sebzeli olurda kötü olurmu.ellerine sağlık.öpüyorum.

ceydabural dedi ki...

ne güzel muffin kalıplarında
çok hosuma gitti

ellerinize sağlık :)

Unknown dedi ki...

nefis olmuş.buna benzer tuzlu kekleri çok seviyorum,bazen tepside bazen de kalıplarda yapıyorum.bu aralar diyette olduğum için sadece bakmakla yetiniyorum.ellerine sağlık.koşuşturmalarında kolaylıklar diliyorum.

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

hihihihihi valla heee perfonmansımız çok düşüktü:))açığı kaparız canımcım sen hiç merak etme:)))havalardandır havalardan:)))
muffinler de acayip lezzetli görünüyorlar tam benlik olmuş:)ellerine sağlık güzel arkadaşım benimmm
çok öpüyorum

not:resim çektirmeyi unutmuşuz seninle ve incimle üzüldümmm:(

Lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş.

Özgen dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok lezzetliler birer kişilik ne güzel olmuşlar

Sevil Şahin dedi ki...

can can can parem birtanemsin sen
kız ben seni seviyorum :))
canım benim balımm harika bir hafta sonuydu. İnş. ilk fırsatta gene görüşeceğiz..
canım benim ne güzel bir muffin olmuş bunlar bayıldım ellerine sağlık canım afiyet bal olsun. yarasın sana simayıma süt olsun inş.
Kocaman öperim sıkı sıkı sarılırım sana mucukkk.:))

çeşnici Handan dedi ki...

Tümaycığım nefis olmuşlar ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

Nilgün dedi ki...

Ben de sebzeli olduğundan sürekli yaparım. Ellerinize sağlık, gerçekten nefis oluyor..

durutarifler dedi ki...

Yeni muffin kapları aldım. Onları denemek için bir fırsat. Ellerinize sağlık.

nurseninhobileri dedi ki...

Ellerinize saglık bu muffınle cok guzel gorunuyor, mutlaka tadıda muhtesemdir.

mimosacafe dedi ki...

harika görünüyorlar sahiden Tümaycım ellerine sğalık. blogpsot hadisesinden uzun zamandır ziyaret edemedim. nihayet sorun bitti. gerçi ben artık yeni adresteyim. ama en azından arkadaşlarımı yeniden ziyaret edebildiğime mutluyum. sevgiler.

zerrin dedi ki...

Bol sebzeli tuzlu harika muffinler olmus ellerinize aglik.sevgiler

dokuzuncubulut dedi ki...

Nasıl güzel görünüyorlar Tümay'cığım, ellerine sağlık olsun:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Hosted by Blogger.Designed by Afet Ergüfor onlyTümayın Mutfağı ©2010 All rights reserved.