BEZELYE

Bu aralar sulu yemeklere biraz daha ağırlık vereceğimi belirtmiştim. Bezelye ile devam ediyorum:) Yine çok sevdiğim bir yemek ve de bu sefer bezelyeleri Iglo'dan kullandım. Gerçekten çok lezzetli oldu. O yüzden çok uzatmadan hemen tarifime geçmek istiyorum:)

Malzemeler;

• 1 ufak paket Iglo Bahçe Bezelyesi
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet orta boy patates
• 2 adet havuç
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 150 gram yemeklik kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
• 1 çay bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı;

• Zeytinyağını koyduğunuz tencereye yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip bir miktar kavurun ve içine kıymayı ilave edin.
• Kıymanın rengi değişene kadar kavurun ve salçaları ilave edin.
• Sırası ile küp küp doğradığınız patatesleri ve havuçları ekleyin.
• Çekirdeklerini çıkarıp ufak ufak doğradığınız biberleri ve soyulup yine ufak ufak doğranmış domatesleri de ilave edip 2-3 dakika kadar kavurun.
• En son paketin üstüne göre hazırladığınız Iglo bezelyeleri de ilave edip bir karıştırın.
• Tuz ve karabiberi de ekleyip 1 çay bardağı sıcak su ile patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyat olsun...