29 Haziran 2010 Salı

PEYNİRLİ YUMURTALI EKMEKLER

Herkese günaydıııınnn:) Bu sabah sanki diğer sabahlardan biraz daha güneşli gibi ama hava durumuna göre yine yağmur yağacakmış. Yine de içimizi kararan hava ile beraber karartmadan güzel bir tariften bahsedelim. Bu tarifi geçen hafta sevgili Mineciğimin sayfasında okumuştum ve mutlaka haftasonu deneyeceğim demiştim. Öyle de yaptım. Çok da memnun kaldım. Minecim tekrar çok teşekkürler bu güzel kahvaltılık tarifi için. Hem pratik hem lezzetli. Orjinal tarif için tık tık.

Malzemeler;
  • 2 dilim kepekli sandviç ekmeği (Normal dilim ekmek ile de olur)
  • 2 yumurta
  • 10-12 dal dereotu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 çay bardağından biraz fazla rendelenmiş kaşar peyniri
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz (Benim peynirim tuzlu olduğu için ben tekrar tuz kullanmadım. Siz ona göre ayarlarsınız)
  • Karabiber
  • Kekik
Yapılışı;
  • Dereotlarını küçük küçük doğrayıp tüm malzemeyi bir kabın içinde güzelce karıştırın.
  • Sandviç ekmeklerini ikiye bölüp her birinin üstüne 1 çay kaşığı kadar zeytinyağını gezdirip karışımdan sürün.
  • 175 derecede ısıtılmış fırında kaşar peynirler eriyinceye kadar pişirin.



Afiyet olsun...

8 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Tümaycım canım deneyip beğenmene çok sevindim. Çokta güzel gözüküyor ellerine sağlık herkese yarasın. Çok öpüyorum kendine dikkat et. Sevgiler..

hobibox dedi ki...

Selamlar canım,

Daha önce "hobicell" adıyla yayın yapmakta iken, google ın sorunları yüzünden adres değişikliği yapmak zorunda kaldım. Yeni adresim şu anda size yazdığım isimledir. Beni buradan takip ederseniz çok sevinirim. Sevgiyle sağlıcakla kalınız.

http://hobibox.blogspot.com/

Hobibox-Afet Ergü

hobibox dedi ki...

Ellerinize sağlık canım, her zaman yaptığımızdan farklı, belki böyle daha hafif olur, sadece yumurta ve süt ile ağır olabiliyor. Denemem lazım en kısa zamanda, sevgiyle sağlıkla kal canım.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık Mineciğimin
yaptığı her şey harika öpüyorum.

Zeynep dedi ki...

inan benimde içim sıkıldı hergün yağmur her gün yağmur...çocukla eve tıkılıp kalıyoruz:(((güneşi özledik valla:))
ekmekcikler de nefisss olmuş
ellerine kollarına sağlık canım
öpüyorummm

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Tümay'ım ellerıne sağlık cok guzel görunuyor ayrın bızdede mısafır var yapsam bende:)sevgilerr.çok öpüyorum

hamaratabla dedi ki...

Genelde bayatlamış ekmekleri yumurtaya batırıp kızartarak değerlendiririm.Birde peynirlisini deneyeceğim.Paylaşımın için teşekkürler.Ellerine sağlık...

Mimosa Café dedi ki...

çok cezbedici olmuş canım ellerine sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Hosted by Blogger.Designed by Afet Ergüfor onlyTümayın Mutfağı ©2010 All rights reserved.