7 Ekim 2010 Perşembe

KIZILCIK KOMPOSTOSU


Herkese kocaman kucak dolusu öpücükler:) Ne zamandır yapıyorum ama bir türlü fotoğraflarını beğenmediğim için yayınlamamıştım ama artık son çektiklerimi yayınlıyorum:) Tam da kızılcığın zamanı gelmişken bol bol kaynatıp içmek lazım. Ben evlendikten sonra eşim sayesinde tanştım kızılcıkla ve çok da memnun oldum. Size de kompostosunun tarifini vermek istiyorum. Aslında net bir ölçüsü yok. Daha önce verdiğim kayısı kompostosu gibi tadını kendi damak tadınıza ve zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Biz çok tatlı sevmediğimiz için fazla şeker koymuyoruz.

Malzemeler;
  • 2 su bardağı kızılcık
  • 1 su bardağından biraz daha az toz şeker
  • 5 su bardağı su

Yapılışı;
  • Kızılcıkları ayıklayıp güzelce yıkayın.
  • Tencereye koyup üzerine şekeri ve suyu ilave edin.
  • Kızılcıklar yumuşayana kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra kaselere koyup servis yapın.



Afiyet olsun...

10 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Tümaycığım bu bebişi ben çok merak ediyorum nasıl güzel bir kız olacak kimblir neler yediriyor annesi :)))Ellerine sağlık bu arada iş değişikliğinden ve yoğunluğundan uğrayamıyorum kusura bakma lütfen çok öpüyorum sevgiler..

Tuğba dedi ki...

Tümay elelrinesağlık canım.Bende ramazanda yaptım ama sıra gelmedi bir türlü eklemeye.Seni ve bebişini öpüyorum.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Bende yaptım.yayınlayamadım.Ellerine sağlık.

Saglıklımutfak dedi ki...

Bu yaz niyet ettim ama ne reçelini nede kompostosunu yapamadım. artık seneye.Eline sağlık

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık tümaycım ne güzel bir enktir bu .nefis görünüyor.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok nefis görünüyor. şifa kaynağı. ellerine sağlık canım.

pelince dedi ki...

Tümaycım bende çok severim,nefis olmuş.. ellerine sağlık..

Sevgiler..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

bende çok sık yapıyorum hatta dondurucuya da koyduk kışında yapcaz oohh mis gibi oluyor değilmi canım:))
ne hoş hafif buruk ama lezizzz:))

zeynep dedi ki...

bende çok severim annem ne güzel yapar:)

yemekaski.com seçil dedi ki...

her ne kadar tadı çok tatlı olmasada yinede seviorum kızılcıyı :) ellerine sağlık..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Hosted by Blogger.Designed by Afet Ergüfor onlyTümayın Mutfağı ©2010 All rights reserved.