17 Ocak 2011 Pazartesi

ÇİKOLATALI TART

Herkese kucak dolusu merhaba:) Birkaç gündür yoğunluğumdan dolayı internete giremedim daha doğrusu girdim ama sayfamla ilgilenemedim. Birçok arkadaşımın sayfasına da bakamadım yoğunluktan. Sanki aylardır bloğumdan uzakmışım gibi geldi şimdi masanın başına geçince:) O yüzden de güzel mi güzel bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Bol çikolatalı bol fıstıklı bol enerjili:)
Bu tarifi bir yerden not etmişim ama nerden olduğunu hatırlamıyorum.



Malzemeler;


Tart için;
  • 2 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı süt


İç malzemesi için;
  • 300 gram bitter ya da fıstıklı çikolata (Ben bir paket bitter, 2 pakette fıstıklı çikolata kullandım)
  • 200 gram krema
  • 2 su bardağı çırpılmış krem şanti


Yapılışı;
  • Önce tart hamurunu hazırlamak için unu genişçe bir kaba alıp içine pudra şekeri, vanilya ve kakaoyu ekleyin.
  • Ortasını açıp içine tereyağını, sütü ve yumurtayı ekleyip sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  • Streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika kadar bekletin.
  • İç malzemesi için kremayı sos kabınıza koyup ocağa alın.
  • Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp içine kırdığınız çikolataları ekleyip, çikolatalar tamamen eriyinceye kadar karıştırın.
  • Ilınması için kenara alın. Ara ara karıştırın.
  • Hamuru tart kalıbınıza yayıp çatalla bir iki yerinden delin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın.
  • Krem şantiyi paketteki tarifine göre hazırlayıp içinden 2 bardak alıp ılıttığınız sosunuzun içine katın ve mikserle çırpın.
  • Pişen tartınızın üstüne dökün ve donması için buzdolabına kaldırın.

Afiyet olsun...

21 yorum:

Saglıklımutfak dedi ki...

Çok ihtiyacım var şuana ellerine sağlık canım

Sevil dedi ki...

canım bebekle zor oluyor tabi olsun biz hep buralardayız merak etme bloguna ben hep gelip bakıyorum ben doğurunca sende benim bloguma bakarsın hehehehe
canım benim tartında enfes olmuş eminim sevginle yaptığın için tadına nefistir
bir tanem ellerine sağlık afiyet bal olsun
şifa olsun sana süt olsun simayıma
:)) mani gibi oldu
kocaman sıcacık sevgiler

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Hmmmm olsada yesek:))))

Ellerine sağlık canım

Bebişine süt olsun...

Sevgiler

sevda dedi ki...

çok güzel bir görüntü.olsada şımdı yesem dedim içimden.ellerine sağlık arkadaşım.mutlu haftalar.

lezzet sarayı dedi ki...

Tümaycım nefis görünüyor ellerine sağlık.

CAFE PEPELA dedi ki...

Tümay,nefis görünüyor!
Gerçekten nefis..
Ellerine sağlık.Miniciği de bizim için öper misin? :)
Kalbi sevgilerimle

Pembe Tatlar dedi ki...

Tümaycığım ellerine sağlık...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım benim kolay değil ki ufacık tefecik dünyalar tatlısı ile başbaşasın:)
aklına başka birşey gelmez ki..
Tart' ın nefis görünüyor tatlım emeklerine sağlık..
öpüyorum kocamann..

Seda Yazıcı dedi ki...

mmmm...nefis gözüküyor canım ,bol bol süt olsun bebişe ;)

yemekbiraşk dedi ki...

çikolata bombası:) minikle zaman nasıl geçer anlamazsınki... :) ondandır..:)
sevgiler..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Tümayyy sen o el kadar bebeyle bunların hangi ara yapıyorsun kuzucum:) enfes görünüm. ellerine sağlık

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Çok nefis görünüyor. Olsada yesem:) Ellerine sağlık.

Kendimce dedi ki...

Tümaycım enfes görünüyor şimdi kahvenin yanında ne güzel olurdu biliyormusun

zeynep dedi ki...

her saat her öğün yiyebilirim:) ellerine sağlık canm..

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Tart süper görünüooo...

umutluhayat dedi ki...

mımmm nefis olmuş canım ellerine sağlık.

Eylem dedi ki...

ellerine saglık.

sarımutfak-hande dedi ki...

süper görünüyor canım olsada yesem:)))
ellerine sağlık hamarat anne

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

neler neler oğreniyor simaycık annesinden:) nefis bir tart mesela - neşe kaynağı, enerji deposu, bir de fıstık dolu - yenmez mi, akılda kalacağına midede kalsın hepsi yenir:)

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Ellerine sağlık canım benim.Gerçekten nasıl canım istedi şuan bilemezsin..Çikolata fıstık aman aman aman:)

Özgen dedi ki...

Tart harika çikolataseverler için mükemmel bir tarif.Ellerinize sağlık sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Hosted by Blogger.Designed by Afet Ergüfor onlyTümayın Mutfağı ©2010 All rights reserved.