30 Aralık 2010 Perşembe

MANDALİNALI MUHALLEBİ

Zaman ne çabuk geçiyor. Resmen yıl sonu geldi. İşyerindeki yılbaşı partisi daha dün gibi aklımda. Yılın yarısı ne çabuk geldi derken sonu geldi çabucak. Yarın yılbaşı. Neyse yarın ile ilgili duygularımı yarın dile getireceğim:) Çok hafif ve kolay bir tatlı tarifi vermek istiyorum bugün. Ayrıca bu tarifimi Sevgili Yıldız'ın "Mandalina Portakal Etkinliği" ne gönderiyorum. Tarif Sofra'dan... Bu arada Sevgili Sevil'in sayfasında ilan ettiği bir yılbaşı çekilişi var. Bence ne olduğuna bakmak için hemen tık tık...



Malzemeler;
  • Bir buçuk su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • Bir buçuk su bardağı mandalina suyu


Yapılışı;
  • Sütü toz şekerle birlikte tencereye koyup şeker eriyinceye kadar pişirin.
  • Ayrı bir kapta yumurta, nişasta ve pirinç ununu karıştırarak tencerenize ince ince akıtın.
  • Sıktığınız mandalinaların suyunu da ocaktaki sütünüze ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
  • Yoğunlaşınca kalıplara dökerek servis yapın.

Afiyet olsun...

20 yorum:

derya dedi ki...

Canım Tümayım ellerine sağlık nasıl
da güzel görünüyor olsada yesem öpü
yorum...

Şule İle Egeli Tatlar dedi ki...

Tümaycım ellerine sağlık" maşallah" koy bloguna nazar degecek , bebiş de oldu nasıl vakıt buluyorsun hem yapıp , hem bloga koymaya gercekten yurektenm TEBRIK ediyorum senı:))

Yıldız dedi ki...

Tümayyyyyyyyyyy
mucuk canım.
Harikasın ellerine sağlık.............
Tarifleri sırasıyla yayınlıyorum senin ki yeni yılda olacak
az beklicez ama sen beklemeye alışıksın nede olsa 9 aydır beklemedeydin :))
Ellerine sağlık canım.....
MUTLU YILLAR

Sevil dedi ki...

canım benim ellerine sağlık tatlım harika olmuş gelde yeme valla çok canım çekti..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Canım Tümay' ım zaman nasıl a geçiyor değil mi..
olsun tadını çıkarmayı başarabiliyorsak geçsin varsın:)
bu muhallebilerde benim olsun çok yoruldum bugünn:))

Zeynep dedi ki...

mandalinalı mandalinalı nefisss:))
ellerine sağlık canım tümay:)
mutlu mutlu seneler dilerim
çok öpüyorum canımmm

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Tümaycım çok güzel bir tarif olmuş. Her zamanki gibi...
Renklere bayıldım

Ellerine sağlık canım

Sevgiler

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne sağlık TümaY'cığımm.cok degısık ve hoş bir sunum olmus.mutlu yıllar dılıyorum bebişinle ve eşinle birlikte sevgıler:)

http://www.tarifrehberi.com/ dedi ki...

Harika Görünüyor Tümaycım Eline Sağlık Muteşem görüntü..

Pembe Tatlar dedi ki...

Tümaycığım ne kadar hoş bir görüntüsü var bayıldım ellerine sağlık....

pelince dedi ki...

Şifalı bir tarif olmuş,hele rengi şahane.. ellerine sağlık...

Sağlıklı,huzurlu,mutlu ve bol lezzetli yeni bir yıl diliyorum ;)

Sevgiler...

umutluhayat dedi ki...

tümaycım enfes görünüyor tatlı.ellerine sağlık.yeni yılın sağlık ve mutluluk getirmesini dilerim.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

mutlu yıllar diliyorum içinde aşk, sevgi, heyecan, mutluluk, sabır, bereket, sağlık ve huzur taşıyan..:)
Deniz GÜNEŞ.

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Tümay bu çok güzel olmuş rengi bile cezbetti beni :) Yeni yılın kutlu olsun.. Simay prensese sevgiler :)

Hilal(Hilalcafe) dedi ki...

değişik olmuş ellerine sağlık, mutlu sağlıklı nice yıllara canım:))

derya dedi ki...

Her yeniyıl bir başka güzel.. 2011 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyıl ınız kutlu olsun.

Tuğba dedi ki...

Çok hafif bir tatlı olmalı..denemek lazım..
ellerinize sağlık..

Sevil dedi ki...

Yeni yılını tüm yüreğimle kutlar daha nice yıllar sağlıkla başarıyla sevdiklerinizle birlikte geçirmenizi diliyorum.Dün rüya yarın hayaldir... Rüyayı mutlu hayali umutlu yapan bugündür, gönlünüz neyin özlemini çekiyor ise size onu getirsin... Yeni yılınız kutlu olsun ..!! Mutlu Yıllar...

estergonyesil dedi ki...

Bu mandalinali tarifler nasil isime yariyor anlatamam harikasin ellerine saglik canim...

Bebegin dogmus ben nasil kacirdim bilmiyorum ama simdi kutluyayim canim benim guzel, mutlu, saglik dolu bir omru olsun insallah...

sevgiler...

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

nefis gorunuyor muhallebin ellerine saglik canim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Hosted by Blogger.Designed by Afet Ergüfor onlyTümayın Mutfağı ©2010 All rights reserved.