6 Ocak 2011 Perşembe

PAZI YEMEĞİ


Merhaba herkese:) Bugün çok faydalı bir sebze yemeği tarifi vermek istiyorum. Aslında yapılışı hemen hemen ıspanak ile aynı. Kıymasız olanı. Walla insan her gün ne yemek yapacağını şaşırıyor. Dön dolaş aynı sebzeleri yapıyorsun. Hele de benim gibi her gün ayrı yemek isteyen bir eşiniz var ise:) Zaten sayfamda mönüler hazırlayacağım ilerleyen günlerde. Bugün ne pişirsem şeklinde önerilerim olacak:) Gelelim tarifimize...
Malzemeler;
  • Yarım kilo pazı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • Tuz
Yapılışı;
  • Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağı koyduğunuz tencerenize koyup saydamlaşana kadar kavurun.
  • Salçayı ilave edin.
  • Üzerine iyice yıkayıp doğradığınız pazıları ilave edip bir iki kere karıştırın.
  • Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ve tuzunu ilave edin.
  • Son olarak yarım su bardağı kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakın. Suyu az geldikçe sıcak su ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun...

14 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok vitaminli bir yemek olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

kalpkurabiye dedi ki...

ah seni taze anne:) ne becerikliymişsinn:) bıcır bıcır fıstığına bakıyor ve mutfaktaki başarılarını katlıyorsun harikasın canım benim..
Handan akadaşımızda da pazılı bir alternatif vardı bugün:)
sendeki de nefis görünüyor ellerine sağlık canımcığımm:)

İnci Yemek dedi ki...

Tümayım valla mönü hazırlarsan en çok ben sevinirim herhalde canım:)
bizim evdede de hergün yeni yemek aslında ben alıştırdım onları:)ısıtılmış yemekten çok hoşlanmıyorum ,fakat blog açıp yemek tariflerimi yayımlarken farkında değilim bizim evdeki servis kişiye özel olmuş:))herkes ben onu yemem moduna girmiş:)alah alah,tekrar eski düzene dönünceye kadar:))) pazının herhalini severim nefis gözüküyor zaten ellerine sağlık canım.
Bazen pazıdan dolma saracak vakit bulamayınca dolma içi hazırlayıp pazılarıda haşladıktan sonra
tencerede karıştırıyorum bir miktar su ve salça ilavesi ile pişiyor,dolmalar dağıldı diyorum nasıl fikir:)))))çok öpüyorum canım
simayımı kokluyorum kocaman...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Yedi ay sonra bak ne değişik tarifler bulacaksın Simay ın öğünleri için bilsen ellerine sağlık Tümaycığım çok öpüyorum ikinizide sevgiler bizden...

Unknown dedi ki...

kadınların en büyük sorunlarından biride ne pişirsem derdi galiba.ama pazı iyi bir fikir.ellerine saglık.

Saglıklımutfak dedi ki...

Ispanağı severim amam pazıyı daha çok severim. Eline sağlık canım:) Yarasın

ANNEMİNELİ dedi ki...

Merhaba; bende pazıya bayılırım, her çeşit yemeğine varım, ellerinize sağlık,sevgilerrrr...

Özgen dedi ki...

Merhaba eline sağlık ben bayılırım sebzenin her türlüsüne.Bu da çok lezzetli olmuş sevgiler...

Hayat Penceremden dedi ki...

Pazıyı çok severım çok lezzetli olur Ellerinize sğlık

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık Tümaycım, çok nefis görünüyor çok da severim bana ot olsun:)

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

çok severim çok yemeğini de dolmasını da böreğini de.... iyi olurdu olsa bu akşam! ellerine sağlık!

dokuzuncubulut dedi ki...

Adı konsa pişirmesi kolay da:)))
Ellerine sağlık Tümay'cığım çok lezzetli görünüyor. Dolmasını çok sık yaparım ama yemeğini hiç yapmadığımın farkına vardım şimdi...
Bebişine ve sana sevgiler...

Unknown dedi ki...

Demek ki bugün Simay pazı yedi ellerine sağlık pazıyı çok severim hem dolmasını hem kavurmasını hem yemeğini

Unknown dedi ki...

Nefis gôrûnûyor yemegin, ellerine saglik canim. Bende çok severim, bol vitaminli miam miamm :))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Hosted by Blogger.Designed by Afet Ergüfor onlyTümayın Mutfağı ©2010 All rights reserved.