Herkese iyi haftalaaar:) Ağırlaştıkta biraz arşivlere yönelmeler başladı tabii. Haftasonu da hep dışarda olunca yapacak birşey olmuyor:) Uzun zamandır birçok kişinin yayınlamamı istediği, eminim herkesin çok sevdiği klasik bir lezzet... Büyüklerimizle yediğimiz bir aile yemeğinde masadakiler arasında vardı. Ben yayınladığımı sanırken bir de baktım ki yayınlamamışım:) İşte sonunda tarifi burada...
Malzemeler;
- 500 gram taze fasülye
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı riviera zeytinyağı
- Sıcak su
- 1 adet küp şeker
- Tuz
Yapılışı;
- Fasülyelerin kılçıklarını ayıklayıp verev olarak kesin ve iyice yıkayın.
- Zeytinyağı koyduğunuz tencerenizde önce doğradığınız soğanları, sonra da kabukları soyulup ufak ufak doğranmış domatesleri ilave edip bir miktar kavurun.
- Üzerine fasülyeleri, şekeri ve bir tutam tuzu ekleyin.
- Fasülyelerin üstüne çıkacak kadar sıcak su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun...
18 yorum:
Ellerine sağlık,taze fasulyeyi her türlü severim.
Çok sverim z.fasulyeyi. Ellerine sağlık canım.
Tümaycım en sevdiğim lezzetleri sıralıyorsun bakıyorum:)bayılırım taze fasulyeye:))taze portakal suyuyla pişirmeyi denedin mi hiç?bence denemelisin,muhteşem bir tat!mutlu bir hafta dilerim sana..sevgiler canım
Yazin en guzel lezzetlerindne birisi.ustelik harikada bir gorunumu var.Ellerinize saglik.
Sevgiler,
Sefa
mm tümayım elceğizine sağlık bu akşam bendede var:)
tümayım canım bende çok severim ellerine sağlık afiyet bal olsun
canımm o güzel yorumun ve tatlı temennilerin için çok teşekkür ederimm:))
zeytinyağlı fasülyen nefis görünmekte maşallahh:)) ellerin dert görmesin güzelim..:))
Canım senin canın da bu ara bişiy çekerse biz yapalım hep sen yapıyosun:)
Ellerinize sağlık taze fasulye sevilmezmi bayılırım.
Sevgilerimle
Canım bayılırım asla vazgeçemem:))El
lerine sağlık öpüyorum.
Ellerine sağlık canım,nasıl da güzel gözüküyor,taze fasülye alınıp tazecik pişirilecek,başka yolu yok :) mutlu akşamlar..
Tümaycığım kızımın yazın en sevdiği sebze taze fasulyedir bu nedenle çok sık pişiririm. Fasulyen çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.
ellerine sağlık.. hele çalı olursa bir tencereyi yerim :)
fasulyeyi ben sogukken bile oturup yerim.o kadar çok severim ki.ellerine saglık.
bizler için hem saglıklı hem de besleyici ellerine saglık cnmm
eline sağlık canım. kesinlikle lezzetli görünüyor. sevgiler. öpücükler.
Bayilirim zeytinyagli yemeklere. Ellerine saglik. SEvgiler...
Nefis olmuş,en sevdiğim zeytinyağlıların başında gelir ..
ellerine sağlık...
Yorum Gönder