Malzemeler;
- 4 adet orta boy patates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, taze biberiye (eklemek istediğiniz tüm baharatlar)
Yapılışı;
- Patatesleri elma dilim ya da küp küp doğrayın.
- Bir kaba koyup zeytinyağı ile karıştırın.
- Üstüne eklemek istediğiniz tüm baharatları ekleyin ve iyice harmanlayın.
- Fırın poşetinin içini unlayıp patateslerinizi içine koyun.
- Poşetin ağzını bağlayın ve birkaç yerinden toplu iğne ucu kadar delin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder